amor grafito

Hola, amigas y amigos de Contigo. No es la primera vez que nos regalamos textos de los autores argentinos Jorge Bucay y Silvia Salinas. El de hoy, es un fragmento de Amarse con los ojos abiertos, un libro de autoayuda que narra la experiencia de un hombre y una mujer...

Fin-de-Año

Hola, amigas y amigos de Contigo. ¡Ya está! Es año nuevo, vida nueva... y no es que sean horas para olvidar lo vivido, eso que nos hizo feliz o entristeciéndonos nos dejó la experiencia, pero definitivamente, cada enero es una oportunidad de salvar lo salvable o de recomenzar cuando el fin es definitivo...

basta-no-mas-violencia-contra-la-mujer

Hola, amigas y amigos de Contigo. El pasado 25 de noviembre se celebró a nivel planetario el Día Internacional de la eliminación de la violencia contra la mujer, instituido en recordación del asesinato de las hermanas Mirabal, por órdenes del dictador dominicano Rafael Leónidas Trujillo...

cocinando al desnudo

Hola, amigas y amigos de Contigo. Isabel Allende nos contaba, desde la semana pasada, la magia que en las mujeres provocan los hombres que saben cocinar. Ellos habían tenido una cita a ciegas. Él no la convenció a primera vista y ella guardó las alhajas para un mejor candidato… Así sigue la historia...

La Receta de Hoy

La mayonesa: recetas base y consejos

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Podría parecer que hablar de la mayonesa y sus derivadas es algo fácil por la sencillez de su elaboración, pero nada más lejos de la realidad. Hacer una mayonesa clásica tiene su intríngulis. Y, si a eso le añadimos una explicación de sus derivadas, el tema se hace mucho más extenso...

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