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El periódico Venceremos le ofrece las efemérides acontecidas en la provincia Guantánamo del 17 al 25 de marzo...

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Marzo

17/1890: Máximo Gómez arriba a Baracoa, procedente de República Dominicana, y fue recibido por las autoridades municipales y algunos oficiales mambises.

20/1880: En Alto de Boquerón, fuerzas del Ejército Libertador bajo el mando de José Maceo Grajales rechazan el ataque de una columna española.

21/1880: Nace José Benito Odio, uno de los máximos exponentes de la trova oriental.

21/1903: Nace el poeta, investigador y compositor Luis Morlote Ruiz, fundador de la primera emisora de radio, CMKJ, en la provincia.

22/1931: Reaparece la revista Semana Festiva, bajo la dirección de Julio Armando Lobo del Valle.

22/1942: Muere la mambisa Caridad Jaca.

23/1958: El comandante Raúl Castro recibe en Bayate a Luis Toto Lara, jefe de acción y sabotaje del Movimiento 26 de Julio.

24/1934: Nace el dibujante Luis Arturo Castillo Barzaga.

24/1944: Se inaugura la Escuela Profesional de Comercio, en el local que ocupó el Instituto de Segunda Enseñanza.

25/1875: La Corona Española aprobó la Real Orden para otorgar el Escudo de Armas a la villa de Guantánamo.

25/1938: José Álvarez Meriño fue el primer guantanamero en alcanzar el primer lugar en la carrera de 400 metros y el segundo, con obstáculos, en las competencias atléticas del estadio La Tropical, en La Habana.  

Tomado del libro En un lugar de la memoria. Efemérides guantanameras, de los autores Margarita Canseco Aparicio, José Sánchez Guerra y Yaimara Diéguez Gutiérrez

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La Receta de Hoy

Pan de jamón y queso

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Hoy traemos una receta sorprendente: el exquisito Pan de Jamón y Queso. Es una receta familiar de origen español del arquitecto Roberto Arizmendi. El Pan de Jamón y Queso es un pan típico para fiestas o momentos especiales que será relleno con uvas pasas, aceitunas y por supuesto jamón y queso. Esperamos les guste.

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