annaliet

Para muchas, la solución es el silencio. El miedo al qué dirán es más fuerte que el dolor en las heridas físicas. Lo que algunas ven imposible de soportar, para otras tantas es algo común, que como dicen en la calle, “pasa hasta en las mejores familias”...

annaliet

La joven se subió en una de las últimas paradas que cubre la casi siempre abarrotada guagua de la ruta Caimanera-Guantánamo. Tendría, calculo, poco más de 20 años y cargaba un bebé en los brazos, rollizo y sonriente...

taimi

Hay experiencias que nos tocan muy de cerca, pero no por eso son asuntos personales sin mayor trascendencia social. Escribo sobre 15 días de angustias e incertidumbre vividos al lado de mi madre en el Hospital General Doctor Aghostino Neto...

lilibet

Había que decirlo por lo bajo. Sierra Canasta, o más bien el Pozo 7, el elegido para iniciar una línea de agua mineral natural embotellada, se había contaminado con un periodo de intensas lluvias a solo unos meses de la puesta en marcha de la fábrica, de la EUB Refrescos y Hielo de Guantánamo...

La Receta de Hoy

Tarta de piña sin horno

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Esta tarta de piña sin horno es un clásico de los postres sencillos y cómodos porque no hay que ser experto para hacerla. La podemos preparar en formato redondo o en formato rectangular, que también queda muy bonita. Es tan deliciosa como efectiva, con un sentido sabor a piña si usamos la gelatina de este sabor. Una estupenda forma de iniciarse en la repostería y uno de esos postres que gusta a todo el mundo.

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