Tortilla de espaguetis portada Tortilla de espaguetis 3Tortilla de espaguetis 4

 Muchas veces cuando se preparan spaguettis no se consume todo lo preparado, esta es su oportunidad de aprovechar las sobras. Les propongo hacer una tortilla poco usual y que resulta una delicia. Se trata de latortilla de espaguetis, que tiene origen napolitano. Esta tortilla o frittata, como le llaman los italianos, nace como...

pure de boniato y coco 1 pure de boniato y coco 3pure de boniato y coco 4

Para esta receta podemos utilizar tanto boniato naranja como blanco, puesto que va a quedar bien de las dos maneras. Un aperitivo para amantes del boniato y del coco que, sin duda, disfrutarán. Les va a sorprender lo fácil que es y rápido, ya que apenas van a tardar en tenerlo listo. Lo mejor, es que...

huevo hervido

¿Te has preguntado alguna vez cómo saber si un huevo está cocido? Puede que pienses que cocer huevos es lo más fácil del mundo y ciertamente, es algo fácil, pero si quieres conseguir un huevo duro perfecto tienes que prestar atención a ciertos detalles que te ayudarán a evitar los problemas más clásicos a la hora de hacer huevos hervidos.

Sigue leyendo y olvídate de huevos hervidos con yema verdosa, deja de preguntarte por qué no se pelan bien los huevos hervidos. A continuación resolveremos estas cuestiones y te enseñaremos los mejores trucos para cocer huevos de forma fácil y rápida.

pechugas de pollo villaroy 1 pechugas de pollo villaroy 2 pechugas de pollo villaroy 4

La salsa Villeroy o Villaroy es una preparación derivada de la salsa bechamel que se diferencia por contener, además de los mismo ingredientes, el queso y la clara de huevo. Se trata de una salsa que puede servirnos para elaborar una infinidad de platos ricos, por eso esta vez les compartimos las pechugas de pollo a la Villaroy, una excelente opción ¡buenísimas¡ Pruébalas y verás.

batido de helado 1

Llega el verano y con él un intenso calor, para esta época no hay nada como beber una bebida súper refrescante y exquisita que puede hasta servirse como postre. Te proponemos hoy el batido de helado de vainilla y guayaba. Mezcla los ingredientes de costumbre y ten como resultado un placentero batido de helado. No te lo pierdas