Helado-de-café

Ingredientes: 3/4 de litro de leche, 9 yemas, 300 g de azúcar, 4 cucharaditas de café soluble y 1 ramita de vainilla.

flan-de-cafe

Ingredientes: 6 yemas, 1/2 taza de azúcar (100gramos), 2 y 1/2 tazas de leche caliente y 1 cucharada de café soluble (instantáneo).

papas-maria-carmen

Ingredientes: 2 lb de papas, 1 1/2 tazas de leche, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharada de perejil fresco, 1 cebolla y queso.

pudin-de-pan-y-queso

Ingredientes: 6 oz de queso crema, 1 lata de leche condensada, 2 cucharadas de mantequilla, 1 taza de agua, 1 taza de migas de pan, 6 huevos, 1/2 taza de pasas sin semillas y 1 cucharada de vainilla.

masas de cerdo con cebolla

Ingredientes: 6 kg de carne de cerdo, 6 dientes de ajo, ½ taza de jugo de naranja agria o limón, 1 taza de aceite, ¼ cucharadita de pimienta molida y sal al gusto.

Guantánamo en el Lente

Fotogalería Arrancó el Clásico de Ciclismo de Ruta

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En la ciudad de Guantánamo, la más oriental provincia cubana, inicio el martes 14 el cuarto Clásico de Ciclismo de Ruta que recorrerá las principales carreteras y ciudades de la isla hasta Pinar del Rio, para concluir el itinerario en La Habana. Durante la primera jornada de la lid los ciclistas cubrieron un recorrido de 60 kilómetros por céntricas calles del casco histórico de la urbe guantanamera en un circuito que atrajo la atención del numeroso público concentrado en todo el trayecto.

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