efemerides

19/1871: El general Máximo Gómez frente a un grupo de guerrilleros mambises atacó sorpresivamente y derrotó al general español Arsenio Campos, en la zona montañosa de Yateras.

 

19/1915: Nace el pianista, compositor y orquestador Luis Martínez Griñán (Lili).

 

20/1931: Nace en San Juan, Guantánamo, el luchador revolucionario Luis Raposo Rodríguez.

 

22/1907: Aparece la revista guantanamera Chic, dirigida por Regino Eladio Boti y Rafael Pullés Palacios. Esta tenía tendencia progresista y su contenido era literario.

 

22/ 1913: Abre sus puertas en la ciudad capital el cine-teatro Martí.

 

24/1906: El ayuntamiento de Baracoa funda la primera Banda de Concierto de la Primada.

 

24/1914: Se inaugura el teatro Zenea, frente al parque Martí, donde radica hoy la Ludoteca Ismaelillo.

 

25/1916: Gracias a una informante batistiano, es asesinado el revolucionario Juan José Bracho Núñez.

 

Tomado del libro En un lugar de la memoria. Efemérides Guantanameras de los autores Margarita Canseco Aparicio, José Sánchez Guerra y Yaimara Diéguez Gutiérrez

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La Receta de Hoy

Pan de jamón y queso

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Hoy traemos una receta sorprendente: el exquisito Pan de Jamón y Queso. Es una receta familiar de origen español del arquitecto Roberto Arizmendi. El Pan de Jamón y Queso es un pan típico para fiestas o momentos especiales que será relleno con uvas pasas, aceitunas y por supuesto jamón y queso. Esperamos les guste.

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