planta endemica guantanamoFrutos, semillas y hojas de Sideroxylon moaense.

Un equipo de investigadores guantanameros describió por vez primera, para uso de la ciencia, las características de los frutos de la planta Sideroxylon moaense, valioso recurso fitogenético endémico del nororiente del país, con importantes poblaciones en el Parque Nacional Alejandro de Humboldt (PNAH), principal área protegida cubana declarada Patrimonio Natural de la Humanidad.

La citada especie vegetal de reducida expansión geográfica, apenas conocida en el ámbito académico nacional, pertenece a la familia Sapotaceae, de importancia económica por la producción de madera dura, látex, aceites y frutos comestibles, según reseña la Enciclopedia colaborativa en la Red (Ecured).

El biólogo Gerardo Begué Quiala, al frente de las pesquisas en la Unidad provincial de Servicios Ambientales (UPSA), explicó que “sus frutos son esféricos, de color verde intenso y de maduración amarilla, con peso promedio total de 162.8 gramos, con presencia en su interior de una a cuatro semillas.

“El mesocarpo (parte más gruesa de la mayoría de los frutos) del Sideroxylon moaense es muy parecido en color y textura al del zapote culebra (Pouteria serpentaria) y al canistel (Pouteria campechiana), pero su contenido de azúcar es bajo, por lo que resulta poco agradable al paladar humano.

“Se documentaron, además, aspectos de su biología, distribución y manejo adaptativo y se detallaron acciones para la expansión de su hábitat en el Parque Nacional, núcleo principal de la Reserva de Biosfera Cuchillas del Toa, en aras de proteger y fomentar el crecimiento de las poblaciones, y facilitar oportunidades futuras asociadas a su cultivo.

“Su parentesco con frutales cultivados de la familia Sapotaceae lo convierte en atractivo para utilizarlo en programas de mejoramiento genético, como parte de las metas del proyecto Conservación de la Biodiversidad Agrícola en Reservas de la Biosfera en Cuba: conectando paisajes agrícolas y naturales para lograr los objetivos de desarrollo del milenio (COBARB)”, subrayó el también subdirector de la UPSA.

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