cruz roja Guantánamo

La preparación en las comunidades a las personas vulnerables y la elaboración de planes de emergencia familiar ante el riesgo sísmico en el oriente cubano, centró los temas del taller de formación de voluntarios de la Cruz Roja, concluido en la ciudad de Guantánamo.

 

 

La capacitación, que incluyó a bomberos voluntarios, representantes de las diferentes Asociaciones, Nacional de Ciegos y Débiles Visuales (ANCI), Limitados Físico Motores (ACLIFIM) y la Nacional de Sordos de Cuba (ANSOC), pretende sensibilizar a los participantes en aspectos de enfoque de género y permitir la inserción de los discapacitados durante la realización de talleres prácticos en las comunidades.

 

El encuentro, que sesionó durante tres días perfecciona las habilidades para enfrentar y recuperarse de eventos extremos, incluye además campañas en los barrios, para elevar la percepción del riesgo sísmico; simulacros y un plan de emergencia familiar inclusivo.

 

Impartido anteriormente en las ciudades de Santiago de Cuba y Baracoa, el taller, forma parte del proyecto internacional "Ciudades Preparadas y Alertas ante Riesgos Sísmicos en el Oriente Cubano" y se implementa desde el mes de mayo en estas localidades.

 

También, cuenta con la participación de instituciones no gubernamentales como CARE (Francia), OXFAM Bélgica y la Oficina de Ayuda Humanitaria y Protección Civil de la Comisión Europea (ECHO), y suma otras acciones como la instalación de estaciones sismológicas, acelerógrafos, sistemas de aviso en el oriente sur y estudios micro sísmicos en la más oriental de las provincias.

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La Receta de Hoy

Tarta de piña sin horno

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Esta tarta de piña sin horno es un clásico de los postres sencillos y cómodos porque no hay que ser experto para hacerla. La podemos preparar en formato redondo o en formato rectangular, que también queda muy bonita. Es tan deliciosa como efectiva, con un sentido sabor a piña si usamos la gelatina de este sabor. Una estupenda forma de iniciarse en la repostería y uno de esos postres que gusta a todo el mundo.

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