tributo a camiloFoto: Ariel Soler Costrafeda

Hermosas túnicas de flores vistieron hoy ríos y costas de la provincia de Guantánamo, como sagrado homenaje de los hijos de esta región al Comandante Camilo Cienfuegos, en el aniversario 56 de su desaparición física.

Niños, jóvenes y adultos del territorio desfilaron a los afluentes más cercanos a sus comunidades, y arrojaron allí la delicada ofrenda, que cada año recuerda al Señor de la Vanguardia, quien pereció el 28 de octubre de 1959, en un accidente cuando viajaba en un pequeño avión de Camagüey a La Hababa.

La ciudad cabecera del extremo oriental cubano acogió el acto por la efeméride, y las palabras centrales estuvieron a cargo de Lázaro Castellanos Matos, miembro del Buró Provincial de la Unión de Jóvenes Comunistas.

Encabezaron la conmemoración representantes de esa organización, el Gobierno y el Partido en el territorio, así como Combatientes de la Revolución Cubana, y estudiantes de todas las enseñanzas, incluidos los de la escuela militar que lleva el nombre del querido guerrillero de honda raigambre popular.

Oradores subrayaron la trayectoria revolucionaria de Camilo, quien formó parte de los 82 combatientes que arribaron a costas cubanas a bordo del Yate Granma, el legendario guerrillero de la Sierra Maestra, el de la sonrisa constante y sombrero alón, hombre de confianza de Fidel en momentos difíciles de la guerra.

Durante el acto se evocaron las palabras del Líder Histórico de la Revolución Cubana, quien tras la irreparable pérdida de Camilo, expresó: “(...) Nuestra única compensación ante la pérdida de un compañero tan allegado a nosotros es saber que el pueblo de Cuba produce hombres como él. Camilo vive y vivirá en el pueblo.”    

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La Receta de Hoy

Pan de jamón y queso

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Hoy traemos una receta sorprendente: el exquisito Pan de Jamón y Queso. Es una receta familiar de origen español del arquitecto Roberto Arizmendi. El Pan de Jamón y Queso es un pan típico para fiestas o momentos especiales que será relleno con uvas pasas, aceitunas y por supuesto jamón y queso. Esperamos les guste.

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