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Alrededor de mil estudiantes y profesores de las enseñanzas secundaria básica y politécnica  de Guantánamo se incorporaron a la segunda etapa del plan la escuela al campo en apoyo a la recolección de café en  los  municipios de El Salvador, Yateras y Maisí.

Armando Ruiz Téllez, metodólogo de Estudio Trabajo en la Dirección provincial de Educación, dijo que hasta la fecha los estudiantes han acopiado más de nueve mil latas de café y esperan superar la cifra con la incorporación de nuevas fuerzas estudiantiles.

Agregó además que otros 6 mil estudiantes y profesores, procedentes de varios centros educacionales de la provincia, enfrentan la tarea en cuatro etapas movilizativas que se extenderá hasta el mes de diciembre.

Tradicionalmente los adolescentes y jóvenes contribuyen en el aseguramiento de alrededor del 25 por ciento del total de granos acopiados en esta provincia, segunda productora de café, solo superada por Santiago de Cuba.

Guantánamo debe recolectar en esta contienda más de seiscientas 29 mil latas de café, de ahí la necesidad de que esta fuerza juvenil movilizada en esos territorios cafetaleros  eleven su productividad para cumplir con el estimado previsto.

Fuente: Radio Guantánamo

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La Receta de Hoy

Pan de jamón y queso

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Hoy traemos una receta sorprendente: el exquisito Pan de Jamón y Queso. Es una receta familiar de origen español del arquitecto Roberto Arizmendi. El Pan de Jamón y Queso es un pan típico para fiestas o momentos especiales que será relleno con uvas pasas, aceitunas y por supuesto jamón y queso. Esperamos les guste.

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