Ingredientes: 50 gramos de chocolate, 1 vaso (grande) de leche, 3 huevos, 130 gramos de azúcar y ½ cucharadita de vainilla.
Modo de preparación:
Disuelve el chocolate en la leche caliente. Bate los huevos con el azúcar y la vainilla. Vacía esta mezcla en un molde previamente preparado con caramelo (ya debe estar fresco). Tápelo con papel encerado o un nylon. Cocínalo en la olla de presión por 10 minutos. Deja que se enfríe completamente antes de sacarlo del molde.
