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Como parte de las actividades de la Cátedra de Amistad Guantánamo- República de Angola para fortalecer las relaciones entre el Alto Oriente cubano y esa nación africana,  Pedro Ross Leal, ex-embajador de Cuba en dicho país, estará visitando la provincia a partir de hoy y hasta el 29 del presente mes, según anunció Isbel Guilarte Reyes, secretaria general de Central de Trabajadores de Cuba (CTC) en el territorio.

Durante su visita, Ross Leal, otrora principal líder sindical de la Mayor de las Antillas, depositará una ofrenda floral en la Plaza de la Revolución Mariana Grajales, y realizará conversatorios con los combatientes internacionalistas y civiles que cumplieron misión en Angola, así como con el personal de la Cátedra del Adulto Mayor en la Universidad de Guantánamo, en la Casa de la Historia y en el Hospital General Docente Doctor Agostinho Neto.

“También visitará el municipio Baracoa, donde recorrerá sitios de interés económico e histórico como la Fábrica de Cucurucho, la de Chocolate, el Obelisco de Duaba y el museo Matachín”, informó Niolvis Machado Guilarte, miembro del secretariado provincial de la CTC.

Teniendo en cuenta la estrecha relación entre ambos estados, el desempeño del gobierno cubano y la colaboración con la lucha por la independencia angolana, se creó hace tres años la Cátedra de Amistad Guantánamo-República de Angola, como iniciativa de la Filial provincial de la Unión de Historiadores de Cuba.

 

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La Receta de Hoy

Pan de jamón y queso

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Hoy traemos una receta sorprendente: el exquisito Pan de Jamón y Queso. Es una receta familiar de origen español del arquitecto Roberto Arizmendi. El Pan de Jamón y Queso es un pan típico para fiestas o momentos especiales que será relleno con uvas pasas, aceitunas y por supuesto jamón y queso. Esperamos les guste.

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