coco propiedades

El coco es prácticamente el único alimento que contiene ácidos grasos de cadena corta, que no necesita ni enzimas pancreáticas, ni bilis para ser digerido y como si fuera poco se considera ideal para operados por litiasis vesicular (carecen de vesícula), o presentan problemas hepáticos o digestivos...

produccion alimento animal2

La producción de carne exige a Cuba importar todos los años altos volúmenes de materias primas (acento en soya y maíz) a elevados precios, para fabricar piensos, realidad que reclama, para sustituir esas importaciones, aprovechar al máximo las producciones alternativas locales y los desechos de cosechas...

invidente

Al fisioterapeuta Roberto Rodríguez Diéguez lo distingue una trayectoria, casi insólita, que comulga con el aprovechamiento de la igualdad de oportunidades que ha brindado la Revolución a todos los cubanos...

instructora proyecto campanita port

Cuando alguien escucha hablar de Campanita enseguida piensa en el hada linda y pequeña del cuento de Petter Pan, que va regando un polvo mágico en la isla de Nunca Jamás para que los niños no crezcan...

maestra biologia

A Nidialvys Romero Velásquez le gustan los retos tanto como la Biología, quizás fue por eso que aceptó la difícil y hermosa misión de enseñar dicha materia desde las aulas...

La Receta de Hoy

La mayonesa: recetas base y consejos

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Podría parecer que hablar de la mayonesa y sus derivadas es algo fácil por la sencillez de su elaboración, pero nada más lejos de la realidad. Hacer una mayonesa clásica tiene su intríngulis. Y, si a eso le añadimos una explicación de sus derivadas, el tema se hace mucho más extenso...

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