alejandro hartman port

Alejandro Hartmann Matos dibuja al aire cuando habla, como si quisiera trazar las palabras o, quizás enviarlas lejos, hacerlas trascender mientras recorren las calles sinuosas de la ciudad que lo vio nacer, a él y a su grandeza, o fundirse en el mar del Oceáno Atlántico justo a su espalda, a solo unos metros del Museo Matachín, de Baracoa...

escuela baracoa

A un 97 por ciento asciende la cifra de alumnos incorporados al proceso docente educativo en Baracoa, el cual se vio interrumpido por el paso del huracán Matthew y que reinició en las aulas hace más de veinte días. Hasta la fecha faltan por incorporarse unos 368 niños de los círculos infantiles Conchita del Mar y Eddy González, instituciones cuya recuperación ha sido difícil pero en las que se trabaja en estos momentos arduamente para reiniciar sus servicios...

salud baracoa

El 100 por ciento en funcionamiento de los servicios básicos de salud, índices del programa materno infantil favorables en comparación con los estándares nacionales y una estable situación epidemiológica, aún en medio de intensas lluvias, son indicadores que muestra el municipio de Baracoa, a más de un mes de las severas afectaciones del huracán Matthew en sus instalaciones médicas...

autoridades lluvias baracoa

Las lluvias de las últimas 24 horas en Baracoa instaron a un recorrido de una comisión que encabezó el miembro del Buró Político, Viceministro de las Fuerzas Armadas Revolucionarais y General de Cuerpo de Ejército, Ramón Espinosa Martín, por áreas inundadas del municipio. Acompañado de René Mesa, Ministro de la Construcción, Inés María Chapman, presidenta del Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos y las principales autoridades políticas y gubernamentales de Guantánamo y Baracoa...

1casa de cultura baracoaLa dinámica regresa a la programación de la casa de cultura municipal Cecilio Gómez Lamber, de Baracoa, tras la reparación de techo, espacios interiores y la fachada, dañados en la institución por el paso del huracán Matthew. Una vez concluida la primera fase de la labor restauradora comenzaron de nuevo actividades opcionales como Noche del recuerdo, Leer con el corazón y Noche de trova.

La Receta de Hoy

Tarta de piña sin horno

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Esta tarta de piña sin horno es un clásico de los postres sencillos y cómodos porque no hay que ser experto para hacerla. La podemos preparar en formato redondo o en formato rectangular, que también queda muy bonita. Es tan deliciosa como efectiva, con un sentido sabor a piña si usamos la gelatina de este sabor. Una estupenda forma de iniciarse en la repostería y uno de esos postres que gusta a todo el mundo.

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